4 janv. 2022

LISTE DE COURSES BIO⎜LA FOURCHE

 Helllooooooo !!!


On en parle souvent : se simplifier la vie, le quotidien et surtout les courses ! L'intérêt pour moi est de faire des économies et gagner du temps.

À votre demande, je viens vous proposer un petit récap' de mes essentiels sur La Fourche : Le site de courses en ligne BIO. J'y achète les gros conditionnements de sec, l'huile végétale, les céréales, le vrac, les savons SAF, les biscuits... Bref, tout ce que j'achetais en Boutique Bio auparavant, mais à moindre coût ici, avec l'adhésion... Adhésion sur laquelle vous avez 20€ de réduction avec le code :


Les gros conditionnements
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L'huile d'Olive, la farine, les flocons d'avoine, le riz, les pâtes semi-complètes, les lentilles ou encore les pots de compote SSA...  Je transfère une partie des aliments secs dans un bocal hermétique et je conserve le reste dans l'emballage d'origine, bien fermé par une pince ou un élastique.



Le vrac
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Sucre, lentilles vertes, pois chiches, amandes, pâtes semi-complètes ou de sarrasin... Je reste assez fidèle à mes habitudes et privilégie le vrac à chaque fois que cela est possible, particulièrement pour le sec qui se conserve très bien. J'apprécie énormément les amandes proposées par le site, les plus croquantes dégustées à ce jour #myfav


Le sucré
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Chocolat pâtissier et dégustation, Biscuits pour le goûter de Junior, tartines sans gluten, Energy Balls, aides pâtissières, laits végétaux, infusions Yogi Tea, Jus de fruits, pâte à tartiner (vegan ou non), purée d'amandes complètes....



Le salé
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Tomates concassées, lait de Coco, maïs, olives dénoyautées, cornichons, soja cuisine, spaghettis d'épeautre, Ketchup au sirop de riz, chips, épices, sel rose... J'y trouve désormais tous les basiques incontournables de nos repas quotidiens.



Accessoires and co.
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Papier cuisson non blanchi, mouchoirs en papier recyclé, Savons, Vinaigre blanc, compléments alimentaires Argalys...  Je n'en prends pas systématiquement mais au besoin. Je trouve pratique d'y avoir accès à moindre coût sur la même plateforme. Dernièrement, j'y ai acheté  le spray de vitamines D de Argalys qui me convient très bien en dépit de son goût d'huile de colza ! ^^



En bref,

De manière générale, je privilégie les gros conditionnements pour limiter les emballages, notamment en plastique, mais aussi et surtout l'impact de la livraison, même si ce mode de transport est déjà moins impactant que l'utilisation de nos véhicules propres.


Je choisis également de m'approvisionner en plusieurs quantités sur les basiques (comme les tomates cuisinées) et m'oriente volontiers vers les produits dits équitables (comme le Chocolat ou les dattes) et français quand cela est possible (comme pour une grande majorité des produits de leur marque propre).

Quant à livraison, la plupart du temps le colis m'arrive en 3 jours ouvrés, à mon domicile et sans encombre. Je n'observe pas de casse. Seuls quelques paquets de biscuits peuvent arriver légèrement cabossés. Les matériaux de calage sont majoritairement du papier non blanchi que je réutilise pour lancer la cheminée ou alimenter le compost.

Pour les commandes les plus fragiles, La Fourche utilise volontiers des cartons striés issus de leurs propres livraisons professionnelles. À ce jour, je n'ai jamais observé de particules superflues ou matériaux sérigraphiés inutiles.


Le seul point d'amélioration que nous observons est la gestion des stocks en temps réel. Il arrive régulièrement que certains produits me soient remboursés quelques jours après ma commande, faute de stock. Dans l'idéal, je préfèrerais en être avertie plus rapidement pour remplacer le produit en question quand cela est possible. Toutefois, je dois reconnaitre que le service client est très réactif et à l'écoute.


Si vous avez d'autres retours à partager, n'hésitez pas !!!

Au plaisir de vous lire...


Audrey


10 déc. 2021

LECTURES GRAPHIQUES !

Zoom sur mes 10 lectures graphiques, BD et Romans... Celles que je recommande chaudement, y compris pour une dernière idée cadeau !!!




1 - Ne m'oublie pas. Alix Garin - Le Lombard.

Un voile de douceur sur la malade d'Alzheimer et un peu plus...

Adulte et Jeune Adulte.  J'en parle ici.

2 - Malgré Tout. Jordi Lafebre - Dargaud.

Une histoire d'amour contée à l'envers avec poésie et humour

Adulte et Jeune Adulte. J'en parle ici.

3 - Le Jardin, Paris. Gaëlle Geniller - Delcourt.

Un univers haut en couleurs et des illustrations magnifiques.

Adulte et Jeune Adulte. J'en parle ici.

4 -Tanz ! Maurane Mazars - Le Lombard.

Mouvement et couleurs... On est transporté dans l'univers de la danse et de l'écoute de soi.

Adulte et Jeune Adulte. J'en parle ici.

5 - Blanc autour. Wilfrid Lupano & Stéphane Fert - Dargaud.

Pour comprendre le chemin parcouru.

Adulte et Jeune Adulte. J'en parle ici.

6 - On l'appelait Vermicelle. Fanny Vella  - Leduc Graphic.

Le poids des mots pendant l'enfance et l'adolescence.

Jeunesse et Adulte. J'en parle ici.

7 - Les Beaux Étés. Zidrou & Jordi Lafebre - Dargaud.

Une série qui nous met le sourire aux lèvres avec une pointe d'émotion.

Adulte et Jeune Adulte. J'en parle ici.

8 - Ces Jours qui disparaissent. Timothè Le Boucher - Glénat.

Un thriller graphique bien mené.

Adulte et Jeune Adulte. J'en parle ici.

9 - In Waves. Aj Dungo - Casterman.

L'histoire vraie d'un amour rythmé par les vagues de la maladie.

Adulte et Jeune Adulte. J'en parle ici.

10 - Il faut flinguer Ramirez. Nicolas Prétrimaux - Glénat.

Fun, décalé, surprenant...  On suit des criminels à l'ancienne.

Adulte. J'en parle aujourd'hui ^^


Si vous avez d'autres suggestions, n'hésitez pas...

A très vite.

Audrey


28 nov. 2021

NOËL⎜CADEAUX RESPONSABLES, GREEN, MADE IN FRANCE.

HO-HO-HO !!  Christmas is coming... !!!


En complément de mes traditionnelles suggestions de Noël emballées avec soin, voici un petit recap' des nouveautés de cette année qui seront, on l'espère, sous nos sapins !!! Du ecofriendly, artisanal, slow, zéro déchet, bio, vegan, gourmand, fabriqué en France... à tous les prix !

🌲 Alors là, de la bouture à gogo !!! Ma révélation de cette année a vraiment été la bouture de Pothos, extrêmement facile à faire ! Un petit bonheur visuel... L'une de mes favorites, tant elle est élégante... On peut même l'offrir dans un soliflore avec un peu d'eau si la bouture est encore jeune ou la disposer sur la table de Noël pour la décorer et apporter une touche de vert vibrante, qui suscitera probablement de l'intérêt auprès de vos convives.

🌲 Cette année encore MOODZ nous propose un coffret terriblement canon qui dédramatise les menstruations, à offrir ou à s'offrir. Encore une fois, du brillant, du pep's pour accueillir nos Coquelicots avec sérénité. Un coffret complet, esthétique, responsable et engagé... avec de la paillette !!! Je suis fan de la collection de cette fin d'année...


Je vous parle très souvent de notre intimité, du bien-être personnel, du respect et de l'écoute de soi... des sujets que j'aborde de plus en plus auprès des adolescentes qui nous emboitent le pas. J'avoue être particulièrement heureuse de voir le sujet de plus en plus abordé avec facilité et ouverture d'esprit.

Enfin, on écoute et on considère... Enfin, on propose des solutions agréables, efficaces et jolies ! Pourquoi choisir ? On se libère enfin de la gêne, la honte, le silence et la souffrance... 


Réutilisable, elle est économique et écologique. Le temps, les utilisations et les lavages à 30°C n'altèrent ni la forme de la culotte ni son efficacité... Big up pour l'idée de ce Coffret complet composé de 3 culottes et paillettes biodégadables, qui intègre un filet de lavage hyper utile, indispensable dirais-je, qui préserve les dentelles et le tulle, et ralentit l'usure naturelle. Je l'utilise également pour laver mes collants et tops. Et surtout, on apprécie le large choix de tailles, du 32 au 52... Perso, j'ai véritablement un coup de coeur pour la taille haute ! Mon modèle favori depuis plus d'un an... Si en plus, elle scintille, je suis conquise !!! J'ai définitivement oublié mes culottes de règles en coton noir. 

Pour mettre de la paillette dans sa vie, Moodz offre 10% de réduction sur le shop avec le code MOODZAUDREYREDAC.


🌲 Classique, incontournable, utile, zéro déchet... La Gourde isotherme ! Mais pas n'importe laquelle, une bouteille résistante au temps et aux chocs, à personnaliser... Pour les petits comme pour les grands. ON AIME, ON ADORE !!! J'en offre régulièrement, quelle que soit la période de l'année. Une petite Bouteille personnalisée (4) pour un enfant, un mug isotherme pour un adulte, des boites à repas pour une famille....

C'est déjà dans ma petite réserve de Noël, chhhhuuuuutttt !


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1 - Doudou artisanal
personnalisable, plusieurs modèles dispo sur Etsy
2 - Planche d'équilibre
 En bois et évolutive. Wobbel (dispo sur Nature & Découvertes).
3 - Puzzle Prénom
Neutre ou peint, pour découvrir l'orthographe de son prénom
4 - Gourde isotherme personnalisée
 -15% de réduc' avec le code 15AUDREYREDAC
5 - Livres Jeunesse
6 - Jeux de Société
Skyjo. Abalone. Time's Up. Dixit. Nos pref' !!!!!
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🌲 J'ADORE le coffret pour cheveux Made in France de Oden... Une petite merveille ! Idéal pour toutes les personnes sensibles aux produits sains, naturels, précieux, nobles, qui souhaitent prendre soin de leurs cheveux sans les agresser. Un cadeau responsable avec une certaine valeur humaine et écologique puisqu'il se compose d'un peigne en bois de Merisier Français et une huile de soin dont l'odeur est divine... On devine après application l'odeur chaude et enveloppante de frangipane libérée par l'huile de Prune. Un bonheur !


🌲 Evidemment, un panier gourmand... C'est mon préféré ! Car totalement personnalisable, adaptable à son budget et aux préférences du/des destinataires : pâtes à tartiner, confitures (maison ou pas), biscuits, chocolats, thés, fruits frais... La très bonne idée pour un cadeau destiné à une famille ou un couple aussi !

🌲 La jolie découverte (11) de cette année, une petite et jeune entreprise dont l'histoire me plait et les produits me parlent... Des Pulls en matières recyclées, fabriqués selon un savoir-faire ancestral, avec soin et détails. Pensés pour revaloriser des tissus perdus mais aussi pour être toujours plus accessibles. C'est peut-être chez Serge, Valérie et Jonathan que vous trouverez le cadeau idéal pour Homme d'ailleurs ! Perso, c'est le genre de cadeau, éthique, responsable et utile, que j'aime offrir à mon Mari.

Le sac, à main, à dos, de voyage (9) est également une excellente idée de présent utile et responsable qui pourra plaire autant à un Homme qu'à une Femme. Désormais disponibles dans des matériaux nobles et résistants, on trouve enfin des modèles durables et éthiques.



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7 - Coffret de cosmétiques
● Cosmétiques frais français Freedge
-20% avec le code AUDREYREDAC20
● Crèmes, Baume à lèvres, Déodorant, Huile pour le corps.
-10% avec le code AUDREYREDAC10
● Huiles françaises pour cheveux & visage ODEN
-10% avec le code audreyoden
8 - Lectures graphiques
9 - Sac responsable en Lin Bhallot
Résistant, durable, local.
10 - Bijoux Made in France
 -1O% de réduc' avec le code AUDREY10
11 - Pull chaud éthique
Fabriqué au Maroc avec 100% de matières recyclées.
12 - Bouillotte sèche aux graines de Lin & Lavande
Pour soulager les contractures, les yeux fatigués ou les coups.
Les Barbaries proposent de chouettes modèles déhoussables. 
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🌲 De nombreux Coffrets sont disponibles à cette période de l'année, tous mieux pensés les uns que les autres pour nous proposer des sélections qui feront forcément plaisir. Les Crackers de Oolution sauront peut-être vous inspirer.... A découvrir également, les coffrets Le Moly, Druydès, Ayda, Orée des savons, Freedge et Umaï qui proposent des routines naturelles et slow... 

J'aime beaucoup valoriser l'Artisanat français à l'occasion de Noël, pour leur savoir-faire et leurs valeurs qui n'ont que plus de résonnance en nous à cette période de l'année... Tout près de chez vous, vous découvrirez peut-être un atelier à taille humaine, qui produit des merveilles comme Bhallot (9), situé à Alenya, où naissent des sacs et ceintures conçus pour durer et résister à tous nos voyages. Il existe des Artisans et Artisanes exceptionnel.le.s dans nos régions...


Pour rester le HAND MADE IN FRANCE, chez Etsy, je trouve bien des trésors... des suspensions en argile, bouillottes sèches, illustrations, Bougies coulées dans des contenants chinés, naturels ou atypiques, ou encore des Doudous (1) faits main... 

Côté Bougies : Les petits Trésors d'Adèle (code promo AUDREY10), Tantine,...

Dans ma wishlist perso... Un sac banane en tissu de la Boutique Bernique Shop. Des créations textiles uniques, utiles et originales. La Maison Ozzy propose également un chouette modèle en velours personnalisable.

🌲 Bien entendu, je vais offrir des LIVRES, encore et toujours... Des romans, des Bandes dessinées, des Graphiques... J'aime tellement le Livre, un cadeau parfait !!! Une invitation au voyage, un moment de détente, une exploration de l'imaginaire... 

Dans ma wishlist perso... "47 Cordes" de Timothé Leboucher, dont j'ai adoré Ces jours qui disparaissent et Le patient, et "Tant que le café est encore chaud" de Toshikazu Kawaguchi.

🌲 On y ajoute des jeux, des jeux, des jeux !!!!!!!! (6) J'aime autant en offrir qu'en recevoir. Je vous conseillerai chaudement Skyjo, Abalone, Time's up, Just One, Dixit.... Ou bien-sûr des expériences : Massages, soins capillaires (pourquoi pas un bon pour une coloration végétale ?), places de théâtre, concert...

🌲 Enfin, vous m'en avez tant parlé que j'estime qu'il mérite largement sa place dans cette liste : Une Tisanière ou un Mug ! enfin... CE Mug !  Que j'ai moi-même reçu en cadeau pour ma plus grande joie... Accompagné d'un infuseur plongeant, de thé en vrac ou d'Infusions, il constituera le présent parfait pour les amateurs et amatrices de boissons chaudes réconfortantes.... Les tasses, parfois uniques, sont de plus en plus originales et travaillées. 

Le café ☕️ reste d'ailleurs un cadeau que j'aime beaucoup offrir et recevoir, selon les goûts et habitudes. J'ai déjà offert un atelier dégustation et un coffret découverte qui ont beaucoup plu.... (-10% avec le code AUDREY10 chez MokaBox).



Encore pas mal d'inspiration à trouver sur Youtube et Instagram... et surtout plein d'énergies chaleureuses pour remplir le coeur de chacun et chacune.


Douces fêtes de fin d'année !!!


Audrey




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18 nov. 2021

LE POÊLE A BOIS.

 Coucou !!!

Après quelques mois passés aux côtés de notre tout nouveau, chaleureux et agréable, désormais meilleur ami, je viens dresser un petit bilan, vous partager nos premières impressions et ce que nous percevons comme les points forts ou les limites du Poêle à Bois...

Nous avions une Cheminée avec insert depuis plusieurs années, déjà présente à notre arrivée... Un moyen de chauffage qui nous convenait beaucoup pour son côté authentique, très chaleureux, et a priori plutôt écologique selon les points de vue. Nous nous chauffions un peu avec les radiateurs électriques du RDC, réglés à 18 ou 19°C, et majoritairement avec la cheminée, l'étage n'étant pas chauffé.

Nous avons toujours aimé le contact du bois et la sensation de chaleur vive. Sincèrement, je pense que cette affinité est importante pour sauter le pas. C'est aussi un retour à la terre, à la nature mais aussi et surtout au "faire":  rentrer du bois, le couper, l'entreposer et l'entretenir, allumer et nourrir un feu...

L'usure de notre insert et, surtout, la découverte d'informations écologiques et économiques sur cette très vieille cheminée nous ont amenés à considérer l'achat d'un poêle. Plus esthétique selon les goûts, moins envahissant et, surtout, offrant un bien meilleur rendement !

Le contact d'Artisans aide à se faire une première opinion sur le produit lui-même, les alternatives possibles, les tarifs et spécificités de chaque modèle.

Rapidement, le poêle à pellets s'est avéré peu adapté à notre mode de vie : un fonctionnement à l'électricité, opposé à nos habitudes et attentes, une soufflerie bruyante, l'utilisation de matériaux transformés, conditionnés, acheminés de plus ou moins loin pour l'alimenter.
De plus, on nous avait fait part de quelques difficultés d'utilisation sur certains modèles. Des clients se seraient plaints de "bourrages", favorables au déclenchement d'un incendie. Je précise que ces cas restent isolés et que toute cheminée ou poêle présente ce risque....

Nous avons donc rapidement opté pour un poêle à bois de petite taille pour une surface de vie de 33m2, que nous avons choisi de commander chez Brisach, qui fabrique ses Poêles à Sainte Maxime... Davantage pour des raisons pratiques : la réparation du mur derrière notre vieille cheminée, elle-même construite dans une vieille maison (avec des vieux matériaux ^^), une offre intéressante post-confinement N°1 et une disponibilité quasi-immédiate.

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INSTALLATION
Détruire, réparer, installer.
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Du point de vue des travaux : la destruction de la précédente cheminée fut assez impressionnante (surtout pour mon petit coeur sensible qui s'attache à tout ^^), qui a laissé apparaitre un plafond et un mur en piteux état.
Selon l'état de votre habitation, il me semble indispensable d'envisager (dans le temps et le budget) d'éventuelles réparations, raccord de parquet/ carrelage etc.

L'installation a dû être décalée au profit de réparations, de la pose de plaques de placoplatre anti-feu, la création d'un coffrage au plafond, le coulage d'une dalle béton au pied (pour compenser le devers et supporter le poids du poêle) et la pose d'une plaque métallique. Ce qui a un certain coût, non négligeable.... Huhu, le goût amer de la rénovation ^^



Le recours à des artisans n'empêche pas notre intervention au quotidien pour des choix esthétiques ou stratégiques au cours de l'installation : la création d'un coude, l'alignement au sol ou au mur (une maison d'équerre n'existe pas parait-il ^^), les changements de dernière minute. D'où notre présence régulière sur ce petit chantier. Cette expérience m'a montré que les échanges et remises en questions sont vraiment nécessaires pour éviter toute déception ou désaccord.

Nous avons finalement choisi de poser nous-mêmes des pierres de parement pour améliorer l'état du mur, rattraper les décalages et se protéger, dans la foulée, un peu plus d'un éventuel incendie.

La pose d'une plaque métallique s'avère plutôt judicieuse avec un parquet au sol, pour le préserver des quelques braises qui s'échappent régulièrement... Moi qui râlais un peu (^^), je reconnais son utilité aujourd'hui.

À proximité, un trou a été creusé dans le mur pour ventiler mécaniquement le poêle. D'un diamètre de 12cm, il est assez présent et je me demande s'il ne refroidit pas un peu le mur, même si son intérêt est évident.

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RENDEMENT & EFFICACITÉ
Chauffer et économiser.
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Autant vous dire que la première flambée nous a surpris !!! ^^ Nous estimons utiliser 20% de bûches en moins, tout en continuant de nous chauffer majoritairement avec notre poêle, comme auparavant. 
Beaucoup moins de cendres sont récupérées à l'issue d'une flambée et la cavité est si hermétique que nous retrouvons encore des braises ardentes au petit matin. Elle tire en continue, de manière mesurée et diffuse ainsi une chaleur douce et homogène dans la maison.

Pour lancer le feu, nous n'avons pas changé nos habitudes... Nous utilisons divers matériaux de récup' collectés autour de nous : copeaux de bois, chutes, matériaux de calage non traités et non blanchis comme le papier brun et les frisures, des Pommes de Pin....

Dans les inconvénients observés, j'évoquerai la grille qui a tendance à facilement s'obstruer et, ainsi, gêner le tirage.

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ENTRETIEN
Nettoyer, balayer, astiquer.
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Clairement, le poêle demande un certain entretien : retirer les cendres, aspirer celles qui se sont échappées, dépoussiérer, nettoyer la vitre et la plaque protectrice.
Beaucoup de particules volatiles se déposent sur la zone environnante, le parquet et le parement, voire même au delà... Les feuilles de mes douces plantes vertes à proximité font parfois grise mine ^^

Aussi, nous aspirons régulièrement l'intérieur et l'extérieur avec un aspirateur adapté, passons un petit coup de chiffon sec sur le plateau et un coup de papier de recup' humide avec un peu de cendres sur la vitre. Enfin, une fois par semaine, nous utilisons du spray multi-usages Mutyne pour nettoyer et faire briller le support métallique posé au sol.


Lorsque la vitre est très encrassée, j'ai recours à la Pierre d'argile maison (très polyvalente et efficace) que je laisse poser au moins 15 mn avant d'essuyer avec une éponge humide.

Le ramonage... Tout comme pour la cheminée, le poêle exige le passage annuel d'un.e Ramoneur.se. Certes cela a un coût mais il peut prolonger la vie du conduit et prévenir d'éventuels incendies.

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EVOLUTION
Usure et faiblesses.
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Seuls quelques petits détails nous ont interpellés sur le poêle neuf : un éclat sur le conduit et la poignée de la porte qui a nécessité une intervention de notre part pour la centrer et l'aligner avec l'ensemble.

Quelques mois après l'installation, nous n'avons constaté qu'un seul vrai point faible sur ce modèle : la plaque de pierre qui protège le fond de l'insert s'est fissurée avec l'arrivée du froid de cette année.... Peut-être un choc thermique, une variation trop brutale de température ?! Nous attendons toujours des nouvelles Brisach France pour la prise en charge du défaut via la garantie de 5 ans.

Hormis cela, la poêle semble globalement de bonne qualité... La cavité est bien hermétique et nous ne constatons aucun jeu dans les portes.

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ESTHÉTIQUE
Epuré et moderne.
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Je reconnais que son installation a libéré une place importante dans l'espace de vie... Moi qui étais particulièrement sceptique sur la nécessité de ce changement, j'ai été agréable surprise de le constater. Nous avons opté pour un modèle assez classique et simple, de forme ovale, qui présente un arrondi sur la face avant.
Cette immense pièce de métal noir offre, de prime abord, un aspect moins chaleureux que la pierre et le bois mais sa ligne épurée et son gabarit plus discret apportent une touche évidente de modernité. 

Une fois allumée, on retrouve la dimension authentique et chaleureuse de la cheminée. Le poêle s'intègre parfaitement dans un espace moderne contrasté par l'ancien. L'élément étant totalement noir, il trouve sa place au milieu de murs blancs, quelques nuances de gris, des éléments bleus et un mobilier majoritairement constitué de bois brut. Finalement, il a apporté une certaine harmonie à la pièce, dans laquelle on se sent respirer et où l'on circule avec plus d'aisance.

N'hésitez pas à partager vos retours et conseils sur vos installations de cheminée ou poêle, je vous lirai avec grand plaisir.

Chaudement...

Audrey

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