Nos meilleures adresses FOOD à Lille.

Bonnes adresses à Lille.Hello Hello !!!

Bientôt 10 ans que je vis ici, sur la métropole de Lille. 10 ans que j’arpente les rues pavées à pieds et à vélo et en découvre les meilleures adresses. Les temps changent, les gens évoluent, alors certaines d’entre elles ont malheureusement disparu. Plusieurs de mes enseignes préférées ont fermé mais bien d’autres se sont installées dans le coeur des Lillois, Lilloises et le mien. Des refuges tous choisis pour un petit gouter réconfortant ou un déjeuner coloré et cuisiné avec soin.

Mes meilleurs adresses sont disponibles sur cette CARTE DETAILLÉE

que j’alimente au gré de nos découvertes.

Parmi mes adresses favorites, incontournables, on trouve des restaurants et bistrots, des friperies évidemment, des jolies boutiques, des lieux d’évènements sportifs et culturels…. Aujourd’hui, petit focus sur ces RESTAURANTS de Lille qui proposent des plats faits maison avec des suggestions végétariennes et sans gluten à la carte.

Restaurants végétarien-friendly, vegan friendly à Lille.

LA CLAIRIÈRE.

Vegan.

L’adresse vegan incontournable de Lille !! J’y emmène tous mes ami.es, y compris ceux et celles qui consomment plus volontiers de la viande ! Les plats sont généreux et variés avec trois plats à la carte chaque semaine : un burger, un bowl et un plat de saison. On y mange en bonne compagnie, à côté de leurs adorables compagnons poilus dont on regrette parfois le départ prématuré. Surtout, on y mange bien, varié et sain. Le burger et la mousse chocolat-cacahuètes rencontrent toujours un franc succès.

CUP.

Végétarien.

L’Ambiance y est cozy et vintage. On est accueilli.e.s avec le sourire pour un moment chaleureux au sein d’un tout petit Coffee Bar qui propose cafés (Muda), Latte, pâtisseries littéralement réalisées sous nos yeux et deux plats végétariens : un bun garni ou des nouilles aux légumes, disponibles en version sans gluten. On y vient autant pour le contenu des assiettes que pour l’expérience, au coeur du Vieux Lille. Bienvenue dans le Nord !

restaurant végétarien Lille.

NUTS.

Végétarien.

Bon et gourmand ! Dans une ambiance très colorée, on découvre une carte composée de 3 plats du jour végétariens et surtout un large choix de gourmandises sucrées, y compris vegan et sans gluten… Les assiettes sont colorées, vivantes et variées, les desserts gourmands.

Toutes ces adresses sont nos points de chute de prédilection avec mon amoureux et les copines, pour discuter, prendre un café, profiter de l’instant.

WE ARE ARA.

Veggie et carné.

À deux pas de la gare Sncf Lille Flandres, un restaurant coloré et vivant qui saura régaler tout le monde avec une carte très variée. La hot dog végétarien et les frites de patate douce sont souvent choisis par mon fils qui y vient volontiers avec nous, ne serait-ce que pour l’accueil et le sourire de l’équipe. On nous connait, on nous reconnait et ça change tout.

LA PAZIENZA.

L’exception. Veggie, carné.

La pizza, c’est la vie ! La Pazienza est le lieu idéal pour une Gluten party !! Ce restaurant familial implanté au pied de la Porte de Paris nous fait voyager en Italie avec un accent chantant et des recettes méditéranéennes. Ici, les pizzas sont comme je les aime : légères, croustillantes et digestes !

CAFÉ AUGUSTIN.

Veggie, carné.

Pour une assiette finement cuisinée au gré des saisons. Aux allures de Bistrot parisien, ce restaurant nous propose une carte travaillée et minimaliste avec au moins un plat carné et un autre végétarien adaptable à la demande en version sans gluten… C’est probablement l’un des plus gros avantages de la cuisine faite maison, aucune assiette n’est figée.

Un peu plus loin, au delà des limites de la ville de Lille.

TANDEM.

Veggie, carné.

À Wambrechies se trouve un restaurant qui brasse l’une des bières favorites des Lillois.es mais pas que ! On peut y passer une heure, ou deux, ou trois, à jouer, trinquer et diner en dégustant les recettes Libanaises – ou pas – de Michel. C’est gourmand, riche, généreux, convivial, idéal entre copains.ines, en famille, à deux, en solo… Même les enfants s’y plaisent !

LE MADELEINE.

Veggie, carné.

Ici, à deux pas de la station de Tramway Buisson, nous sommes reçu.es par deux femmes qui proposent chaque jour 3 plats faits maison, composés avec goût. La plupart du temps, une recette sans gluten est disponible. Dans le cas contraire, elles s’adaptent volontiers aux intolérances, avec des recettes simples, traditionnelles et gouteuses. L’endroit parfait pour une courte pause déjeuner.

L’AUBERGE DU VERT MONT.

Raffiné. Veggie, carné. 

Enfin, une adresse haut de gamme où même les frites ont de l’allure !

Niché au creux de la vallée, on découvre un restaurant hors du temps pour un instant suspendu et singulier. Ici, on réserve très à l’avance sa table pour déguster les menus imaginés par Florent Ladeyn avec des ingrédients de saison sourcés autour de chez nous et sélectionnés avec soin. Alors évidemment, le café et le chocolat ne sont pas à la carte mais bien d’autres saveurs sauront vous surprendre et vous ravir dans un cadre sublimé avec minimalisme et élégance.


À vous de faire votre choix, ou d’y passer la semaine pour tout découvrir, tout gouter, prendre le temps d’évoluer dans cette jolie ville qui a tant à raconter. Bien d’autres adresses sont nos refuges favoris du week-end, notamment pour un bon gouter… Je ne manquerai pas d’en reparler ici, photos à l’appui of course.

To be continued…

 

 

 

 

Logo Audrey Redac

9 février 2024 | A la une, Food | 0 commentaires

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